{"id":2540,"date":"2023-12-01T12:43:32","date_gmt":"2023-12-01T17:43:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/2023\/12\/01\/celebrez-les-fetes-a-litalienne\/"},"modified":"2023-12-14T16:42:07","modified_gmt":"2023-12-14T21:42:07","slug":"celebrez-les-fetes-a-litalienne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/2023\/12\/01\/celebrez-les-fetes-a-litalienne\/","title":{"rendered":"C\u00e9l\u00e9brez les F\u00eates \u00e0 l\u2019italienne"},"content":{"rendered":"\n

Quoi de mieux que d\u2019ajouter une touche italienne \u00e0 votre table cette saison? Choisissez parmi ces plats incontournables appr\u00e9ci\u00e9s par de nombreux Italiens pendant les F\u00eates. Qu\u2019il s\u2019agisse de panettone sucr\u00e9 ou de ch\u00e2taignes sal\u00e9es, il y en a pour tous les go\u00fbts! Chaque plat est savoureux \u00e0 souhait et pr\u00e9par\u00e9 selon les meilleures traditions du pays.<\/p>\n\n

1. Panettone<\/strong>Ce pain doux et moelleux agr\u00e9ment\u00e9 de fruits confits et de raisins secs est un r\u00e9gal digne d\u2019un No\u00ebl italien typique. Servi avec un espresso ou accompagn\u00e9 d\u2019un verre de vin, le panettone est un v\u00e9ritable symbole des F\u00eates.<\/p>\n\n

2. Struffoli<\/strong>Il s\u2019agit de petites bouch\u00e9es de p\u00e2te frite en forme de boule. Elles sont recouvertes de miel et souvent garnies de confettiscolor\u00e9s. Ce dessert napolitain, appr\u00e9ci\u00e9 de tous, symbolise la chance pour la nouvelle ann\u00e9e.<\/p>\n\n

3. Baccal\u00e0<\/strong>La morue sal\u00e9e \u2014 frite, mijot\u00e9e ou cuite au four \u2014 est un classique de la veille de No\u00ebl dans de nombreux foyers italiens. Sesracines remontent au car\u00eame, une tradition selon laquelle il est interdit de manger de la viande durant cette occasion sp\u00e9ciale.<\/p>\n\n

4. Tortellini in Brodo<\/strong>Ces petites p\u00e2tes farcies servies dans un bouillon savoureux constituent un plat de No\u00ebl r\u00e9confortant et traditionnel, en particulier dans des r\u00e9gions comme l\u2019\u00c9milie-Romagne. ous pouvez faire votre propre version de ce classique en utilisant les tortellinis Quatro Fromaggi d\u2019Oggi<\/a>!<\/p>\n\n

5. Ricciarelli<\/strong>Originaires de Sienne, ces doux biscuits \u00e0 base d\u2019amandes sont un incontournable des F\u00eates. Souvent saupoudr\u00e9es desucre en poudre, ces sucreries moelleuses offrent un parfait m\u00e9lange de saveurs sucr\u00e9es et noisettes.<\/p>\n\n

\"\"<\/figure>\n\n

6. Torrone<\/strong>M\u00e9langez du miel, du sucre, des blancs d\u2019\u0153ufs et des noix grill\u00e9es et vous obtenez cette d\u00e9licieuse g\u00e2terie traditionnelle au nougat.Ses diff\u00e9rentes textures \u00e0 la fois dures, douces et croustillantes en font un excellent dessert pour la p\u00e9riode des F\u00eates. Vous pouvez \u00e9galement servir le Torrone en collation.<\/p>\n\n

7. Cotechino e Lenticchie<\/strong>Dans certaines r\u00e9gions, en particulier dans le Nord, ce plat de saucisse de porc (Cotechino) servi avec des lentilles estconsid\u00e9r\u00e9 comme un symbole de prosp\u00e9rit\u00e9 et de bonne fortune pour l\u2019ann\u00e9e \u00e0 venir.<\/p>\n\n

8. Ch\u00e2taignes grill\u00e9es<\/strong>Les ch\u00e2taignes grill\u00e9es, connues sous le nom de \u00ab castagne arrosto \u00bb, sont une collation populaire appr\u00e9ci\u00e9e par de nombreux Italiens en hiver.Elles sont \u00e9galement souvent associ\u00e9es aux march\u00e9s de No\u00ebl traditionnels.<\/p>\n\n

Voici donc quelques sucreries italiennes classiques, mais il y en a encore tellement plus \u00e0 d\u00e9couvrir!Continuez \u00e0 explorer, et n\u2019oubliez pas d\u2019ajouter vos propres plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s \u00e0 votre table cette ann\u00e9e. L\u2019id\u00e9e,c\u2019est d\u2019abord et avant tout de cr\u00e9er des souvenirs et des traditions de No\u00ebl avec vos proches, une bouch\u00e9e \u00e0 la fois.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quoi de mieux que d\u2019ajouter une touche italienne \u00e0 votre table cette saison? Choisissez parmi ces plats incontournables appr\u00e9ci\u00e9s par de nombreux Italiens pendant les F\u00eates. Qu\u2019il s\u2019agisse de panettone sucr\u00e9 ou de ch\u00e2taignes sal\u00e9es, il y en a pour tous les go\u00fbts! Chaque plat est savoureux \u00e0 souhait et pr\u00e9par\u00e9 selon les meilleures traditions […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":2539,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-2540","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2540"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2540\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}