{"id":2619,"date":"2023-12-14T17:07:59","date_gmt":"2023-12-14T22:07:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/?p=2619"},"modified":"2024-01-07T16:53:59","modified_gmt":"2024-01-07T21:53:59","slug":"combos-gagnants-accords-mets-et-cocktails-pour-les-fetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/2023\/12\/14\/combos-gagnants-accords-mets-et-cocktails-pour-les-fetes\/","title":{"rendered":"Combos gagnants : accords mets et cocktails pour les F\u00eates"},"content":{"rendered":"\n<p>Le temps des r\u00e9jouissances est bient\u00f4t \u00e0 nos portes! Quoi de mieux que de d\u00e9licieuses bouch\u00e9es servies avec des cocktails d\u00e9cadents pour \u00e9pater vos convives? Cr\u00e9ez des repas qui ajouteront une touche festive \u00e0 vos soir\u00e9es gr\u00e2ce aux plats d\u2019Oggi. Consultez notre liste d\u2019accords mets et cocktails soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s juste \u00e0 temps pour vos c\u00e9l\u00e9brations du temps des F\u00eates!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"492\" src=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/mix-mingle-banner-1024x492.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2616\" srcset=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/mix-mingle-banner-1024x492.jpg 1024w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/mix-mingle-banner-300x144.jpg 300w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/mix-mingle-banner-768x369.jpg 768w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/mix-mingle-banner-1536x737.jpg 1536w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/mix-mingle-banner-2048x983.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong><strong>1. Pizza margherita et sangria \u00e9pic\u00e9e<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Les saveurs \u00e0 la fois acidul\u00e9es et sucr\u00e9es d\u2019une sangria \u00e9pic\u00e9e se marient agr\u00e9ablement bien au go\u00fbt classique de la <a href=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/produits\/pates\/\" title=\"\">pizza margherita sans gluten d\u2019Oggi<\/a>. La sauce tomate, la mozzarella et le basilic frais s\u2019\u00e9quilibrent parfaitement avec les notes fruit\u00e9es de la sangria.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong>Ingr\u00e9dients pour la sangria \u00e9pic\u00e9e&nbsp;:<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 bouteille de vin rouge<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 de tasse de brandy<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 de tasse de liqueur d\u2019orange<\/li>\n\n\n\n<li>1 tasse de jus d\u2019orange<\/li>\n\n\n\n<li>1 orange (tranch\u00e9e)<\/li>\n\n\n\n<li>1 pomme (tranch\u00e9e)<\/li>\n\n\n\n<li>2 b\u00e2tonnets de cannelle<\/li>\n\n\n\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de clous de girofle entiers<\/li>\n\n\n\n<li>eau p\u00e9tillante (facultatif)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Instructions :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"1\">\n<li>Combiner tous les ingr\u00e9dients (sauf l\u2019eau p\u00e9tillante) dans un grand pichet. R\u00e9frig\u00e9rer au moins 4 heures.<\/li>\n\n\n\n<li>Avant de servir, ajouter l\u2019eau p\u00e9tillante et servir sur glace avec les fruits tranch\u00e9s.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong><strong>2. Salade de p\u00e2tes et spritzer \u00e0 la canneberge<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Un spritzer \u00e0 la canneberge ajoute une touche d\u2019acidit\u00e9 rafra\u00eechissante \u00e0 n\u2019importe quelle salade de p\u00e2tes, en particulier celle faite avec les <a href=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/produits\/pates\/\" title=\"P\u00e2tes\">tortellinis aux quatre fromages sans gluten d\u2019Oggi<\/a>. Le m\u00e9lange vinaigrette et jus de canneberge acidul\u00e9 impressionne \u00e0 tout coup.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong>Ingr\u00e9dients pour le spritzer \u00e0 la canneberge :<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 tasses de jus de canneberge<\/li>\n\n\n\n<li>1 tasse d\u2019eau p\u00e9tillante<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 de tasse de jus de lime<\/li>\n\n\n\n<li>Canneberges fra\u00eeches et tranches de lime pour la garniture<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Instructions<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"1\">\n<li>Dans un pichet, m\u00e9langer le jus de canneberge, l\u2019eau p\u00e9tillante et le jus de lime.<\/li>\n\n\n\n<li>Servir sur glace, garnir de canneberges fra\u00eeches et de tranches de lime<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong><strong>3. Pain plat aux charcuteries et cocktail <em>Mule<\/em> \u00e0 la pomme grenade<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Garnissez la <a href=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/produits\/\" title=\"\">cro\u00fbte \u00e0 pizza sans gluten d\u2019Oggi<\/a> de vos charcuteries, fromages et l\u00e9gumes marin\u00e9s pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s pour concocter le meilleur pain plat. Ensuite, servez un cocktail <em>Mule<\/em> \u00e0 la pomme grenade. Ce rafra\u00eechissant breuvage de saison s\u2019harmonise bien aux garnitures sal\u00e9es du pain plat.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong>Ingr\u00e9dients pour le cocktail <em>Mule<\/em> \u00e0 la pomme grenade :<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 oz de vodka<\/li>\n\n\n\n<li>1 oz de jus de pomme grenade<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 oz de jus de lime<\/li>\n\n\n\n<li>Bi\u00e8re de gingembre<\/li>\n\n\n\n<li>Graines de pomme grenade et quartiers de lime pour la garniture<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Instructions :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Remplir une tasse en cuivre avec de la glace.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajouter la vodka, le jus de pomme grenade et le jus de lime. Compl\u00e9ter avec de la bi\u00e8re de gingembre.<\/li>\n\n\n\n<li>M\u00e9langer doucement puis garnir de graines de pomme grenade et d\u2019un quartier de lime.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong><strong>4. Croustilles avec trempette et cocktail <em>Old Fashioned<\/em> au bourbon et \u00e0 l&#8217;\u00e9rable<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Vous cherchez un duo \u00e0 la fois doux et croustillant, mais avec un petit c\u00f4t\u00e9 fum\u00e9? Transformez la <a href=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/produits\/\" title=\"\">cro\u00fbte \u00e0 pizza d\u2019Oggi<\/a> en croustilles dor\u00e9es et servez-les avec un cocktail <em>Old Fashioned<\/em> au bourbon et \u00e0 l&#8217;\u00e9rable. Il suffit de couper la cro\u00fbte en petits triangles, de les faire cuire au four jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient croustillants et de les servir avec votre trempette pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, comme de la salsa, du guacamole ou encore un m\u00e9lange aux artichauts et aux \u00e9pinards.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong>Ingr\u00e9dients pour le cocktail <em>Old Fashioned<\/em> au bourbon et \u00e0 l&#8217;\u00e9rable :<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 oz de bourbon<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 oz de sirop d\u2019\u00e9rable<\/li>\n\n\n\n<li>2 gouttes de liqueur am\u00e8re Angostura<\/li>\n\n\n\n<li>Torsade d\u2019orange pour la garniture<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Instructions :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"1\">\n<li>Dans un verre \u00e0 m\u00e9langer, combiner le bourbon, le sirop d\u2019\u00e9rable et la liqueur am\u00e8re.<\/li>\n\n\n\n<li>Ajouter de la glace et agiter jusqu\u2019\u00e0 ce que le cocktail soit bien refroidi.<\/li>\n\n\n\n<li>Verser dans un verre sur glace. Garnir avec une torsade d\u2019orange.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong><strong>5. Raviolis au beurre noisette et martini p\u00e9tillant \u00e0 la poire<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Servez les <a href=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/produits\/pates\/\" title=\"P\u00e2tes\">raviolis aux \u00e9pinards sans gluten d\u2019Oggi<\/a> avec une sauce au beurre noisette et \u00e0 la sauge et accompagnez le tout d\u2019un martini p\u00e9tillant \u00e0 la poire. Les notes l\u00e9g\u00e8res et p\u00e9tillantes du martini adoucissent la richesse des raviolis, cr\u00e9ant un accord sophistiqu\u00e9 pour vos soir\u00e9es des F\u00eates.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong>Ingr\u00e9dients pour le martini p\u00e9tillant \u00e0 la poire :<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 oz de vodka aromatis\u00e9e \u00e0 la poire<\/li>\n\n\n\n<li>1 oz de liqueur de sureau<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 oz de jus de citron<\/li>\n\n\n\n<li>Vin p\u00e9tillant<\/li>\n\n\n\n<li>Tranche de poire pour la garniture<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Instructions :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"1\">\n<li>Agiter vivement la vodka aromatis\u00e9e \u00e0 la poire, la liqueur de sureau et le jus de citron avec de la glace.<\/li>\n\n\n\n<li>Filtrer le contenu dans un verre \u00e0 martini et compl\u00e9ter avec du vin p\u00e9tillant.<\/li>\n\n\n\n<li>Garnir avec une tranche de poire.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong><strong>6. Gressins \u00e0 l\u2019ail et cocktail <em>Whisky Sour<\/em> \u00e0 la canneberge<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sirotez un cocktail <em>Whisky Sour<\/em> \u00e0 la canneberge tout en d\u00e9gustant des gressins faits \u00e0 partir de la <a href=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/produits\/pates\/\" title=\"\">cro\u00fbte \u00e0 pizza d\u2019Oggi<\/a>. Il suffit de couper la cro\u00fbte en longues bandes. Ensuite, badigeonner d\u2019huile d\u2019olive et d\u2019ail, saupoudrer d\u2019herbes et de fromage, puis cuire au four jusqu\u2019\u00e0 ce que le tout soit croustillant. La touche relev\u00e9e du whisky acidul\u00e9 contraste avec l\u2019ar\u00f4me de l\u2019ail et des herbes, ce qui en fait une d\u00e9licieuse collation.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><strong>Ingr\u00e9dients pour le cocktail <em>Whisky Sour<\/em> \u00e0 la canneberge :<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 oz de whisky<\/li>\n\n\n\n<li>3\/4 oz de jus de citron frais<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 oz de jus de canneberge<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 oz de sirop simple<\/li>\n\n\n\n<li>Canneberges pour la garniture<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Instructions :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"1\">\n<li>Agiter vivement le whisky, le jus de citron, le jus de canneberge et le sirop simple avec de la glace.<\/li>\n\n\n\n<li>Filtrer le contenu dans un verre avec des gla\u00e7ons.<\/li>\n\n\n\n<li>Garnir avec des canneberges.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>En cette p\u00e9riode des F\u00eates, osez l\u2019originalit\u00e9 avec ces recettes faciles et ces cocktails uniques. Rassemblez famille et amis, pr\u00e9parez des boissons savoureuses et c\u00e9l\u00e9brez!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le temps des r\u00e9jouissances est bient\u00f4t \u00e0 nos portes! Quoi de mieux que de d\u00e9licieuses bouch\u00e9es servies avec des cocktails d\u00e9cadents pour \u00e9pater vos convives? Cr\u00e9ez des repas qui ajouteront une touche festive \u00e0 vos soir\u00e9es gr\u00e2ce aux plats d\u2019Oggi. 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