{"id":2907,"date":"2024-02-01T08:00:00","date_gmt":"2024-02-01T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/?p=2907"},"modified":"2024-01-30T21:50:43","modified_gmt":"2024-01-31T02:50:43","slug":"pizza-coup-doeil-sur-les-tendances-de-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/2024\/02\/01\/pizza-coup-doeil-sur-les-tendances-de-2023\/","title":{"rendered":"Pizza : coup d\u2019oeil sur les tendances de 2023"},"content":{"rendered":"\n<p>Explorons les tendances qui ont tr\u00f4n\u00e9 au sommet des palmar\u00e8s l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re. En 2023, notre plat r\u00e9confort par excellence, la pizza, a su se r\u00e9inventer en offrant de savoureuses nouveaut\u00e9s. Et si on en profitait pour d\u00e9couvrir nos tendances favorites?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"492\" src=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/2500x1200-1024x492.jpg\" alt=\"Slicing Through 2023\u2019s Pizza Trends\" class=\"wp-image-2902\" srcset=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/2500x1200-1024x492.jpg 1024w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/2500x1200-300x144.jpg 300w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/2500x1200-768x369.jpg 768w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/2500x1200-1536x737.jpg 1536w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/2500x1200-2048x983.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cornichons : pour rehausser la pizza traditionnelle<\/h3>\n\n\n\n<p>De quoi garnit-on les pizzas maintenant? De cornichons! Oui oui! Ces d\u00e9lices acidul\u00e9s et croquants se sont trouv\u00e9s une nouvelle vocation. Rien n\u2019\u00e9gale le contraste inattendu qu\u2019ils apportent aux saveurs sal\u00e9es de la pizza. Qu\u2019il s\u2019agisse de cornichons \u00e0 l\u2019aneth classiques ou encore de cornichons \u00e0 l\u2019ail \u00e9pic\u00e9s, ces condiments ont su gagner les c\u0153urs et les papilles gustatives cette ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vinaigrette Ranch : pour une pizza cr\u00e9meuse \u00e0 souhait<\/h3>\n\n\n\n<p>On oublie les sauces \u00e0 pizza traditionnelles! La vinaigrette ranch est devenue une garniture non conventionnelle, mais irr\u00e9sistiblement d\u00e9licieuse. Quoi de mieux que le go\u00fbt frais et acidul\u00e9 d\u2019un filet de vinaigrette pour relever chaque bouch\u00e9e de votre pizza?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"670\" height=\"670\" src=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/crust__cauliflower.jpg\" alt=\"R\u00e9volution v\u00e9g\u00e9tale : cro\u00fbtes, viandes, fromages\" class=\"wp-image-2903\" style=\"width:400px\" srcset=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/crust__cauliflower.jpg 670w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/crust__cauliflower-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/crust__cauliflower-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 670px) 100vw, 670px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">R\u00e9volution v\u00e9g\u00e9tale : cro\u00fbtes, viandes, fromages<\/h3>\n\n\n\n<p>Afin de r\u00e9pondre \u00e0 la demande croissante d\u2019options v\u00e9g\u00e9taliennes et durables, les pizzerias ont redoubl\u00e9 d\u2019efforts afin d\u2019offrir une vari\u00e9t\u00e9 de choix \u00e0 base de plantes. Les cro\u00fbtes sans gluten innovantes (comme la <a href=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/produits\/\" title=\"\">cro\u00fbte de chou-fleur d\u2019Oggi<\/a>) r\u00e9pondent aux besoins des clients sensibles au gluten et qui sont soucieux de leur sant\u00e9. De plus, les viandes et les fromages \u00e0 base de plantes ont trouv\u00e9 leur place sur les pizzas, offrant des saveurs riches sans toutefois compromettre les pr\u00e9f\u00e9rences ou le go\u00fbt. Pour notre part, on ne peut pas se lasser de la saucisse v\u00e9g\u00e9talienne \u00e9miett\u00e9e sur la pizza <a href=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/produits\/\" title=\"\">Siciliana d\u2019Oggi<\/a>!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Commandes en ligne : de savoureuses pizzas en un seul clic<\/h3>\n\n\n\n<p>Les commandes en ligne, de plus en plus pratiques, modifient notre fa\u00e7on d&#8217;appr\u00e9cier nos pizzas pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Des interfaces accessibles, des garnitures personnalis\u00e9es et une livraison rapide; commander une pizza est un vrai jeu d\u2019enfant. La r\u00e9volution num\u00e9rique de la pizza ne montre aucun signe de ralentissement en offrant des options en ligne infinies.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Surprises sucr\u00e9es : miel chaud et confitures<\/h3>\n\n\n\n<p>Les garnitures sal\u00e9es volent souvent la vedette, mais les options sucr\u00e9es ont aussi leur moment de gloire. Le miel chaud, avec son savoureux m\u00e9lange sucr\u00e9 et \u00e9pic\u00e9, s\u2019av\u00e8re \u00eatre un \u00e9norme succ\u00e8s. L\u2019ajout de confitures, de la figue en passant par la framboise, apporte \u00e9galement une douceur inattendue qui rend les choses int\u00e9ressantes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pizza \u00e0 la new-yorkaise : un coup de coeur ind\u00e9modable<\/h3>\n\n\n\n<p>En ce qui concerne les pr\u00e9f\u00e9rences, la pizza \u00e0 la new-yorkaise demeure de loin la pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de tous. Avec ses pointes minces faciles \u00e0 manier et croustillantes \u00e0 souhait, cette pizza offre un petit quelque chose de sp\u00e9cial. Elle se d\u00e9marque par sa simplicit\u00e9 et ses ingr\u00e9dients de premi\u00e8re qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Lorsqu\u2019on savoure les d\u00e9licieuses tendances de la derni\u00e8re ann\u00e9e, on constate que l\u2019innovation et la cr\u00e9ativit\u00e9 gardent la pizza vivante et pleine de surprises. Les restaurants proposent maintenant des garnitures originales, mais \u00e9galement des options surprenantes aux go\u00fbts vari\u00e9s. Ainsi, on ne sait jamais ce que l&#8217;ann\u00e9e prochaine nous r\u00e9serve!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez les d\u00e9licieuses tendances de la pizza qui ont domin\u00e9 l\u2019ann\u00e9e 2023! Des cornichons acidul\u00e9s aux filets de vinaigrette ranch cr\u00e9meuse, explorez la pizza r\u00e9invent\u00e9e. Jetez un coup d&#8217;\u0153il aux favoris d&#8217;Oggi et aux garnitures surprenantes qui ont vol\u00e9 la vedette.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":2902,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[81,87,88,82,89,83,86,80],"class_list":["post-2907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee","tag-garnitures-a-pizza","tag-garnitures-a-pizza-2","tag-options-de-pizza-a-base-de-plantes-2","tag-options-de-pizza-a-base-de-plantes","tag-pizza-a-la-new-yorkaise-2","tag-pizza-a-la-new-yorkaise","tag-tendances-pizza-2023-2","tag-tendances-pizza-2023"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2907"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2907\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2937,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2907\/revisions\/2937"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2907"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}