{"id":3492,"date":"2024-05-01T07:00:00","date_gmt":"2024-05-01T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/2024\/05\/01\/top-5-des-astuces-pour-mieux-vivre-avec-la-maladie-coeliaque\/"},"modified":"2024-09-18T15:36:31","modified_gmt":"2024-09-18T19:36:31","slug":"top-5-des-astuces-pour-mieux-vivre-avec-la-maladie-coeliaque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/2024\/05\/01\/top-5-des-astuces-pour-mieux-vivre-avec-la-maladie-coeliaque\/","title":{"rendered":"Top 5 des astuces pour mieux vivre avec la maladie c\u0153liaque"},"content":{"rendered":"\n<p>Vivre avec la maladie coeliaque comporte son lot de d\u00e9fis particuliers, mais avec un peu de connaissances et de pr\u00e9paration, vous pouvez facilement adopter un mode de vie sans gluten. Voici cinq trucs et astuces qui vous aideront \u00e0 devenir un(e) pro du \u00ab sans gluten \u00bb ! <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"492\" data-id=\"3171\" src=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/celiac-1024x492.jpg\" alt=\"Top 5 des astuces pour mieux vivre avec la maladie c&#x153;liaque\" class=\"wp-image-3171\" srcset=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/celiac-1024x492.jpg 1024w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/celiac-300x144.jpg 300w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/celiac-768x369.jpg 768w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/celiac-1536x737.jpg 1536w, https:\/\/www.oggifoods.ca\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/celiac.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Ma\u00eetrisez l\u2019art de lire les \u00e9tiquettes<\/h3>\n\n<p>Lorsque vous v\u00e9rifiez les \u00e9tiquettes, faites attention aux ingr\u00e9dients probl\u00e9matiques comme le bl\u00e9, l\u2019orge et le seigle que l\u2019on retrouve couramment dans de nombreux aliments. En perfectionnant vos comp\u00e9tences et en gardant l&#8217;\u0153il ouvert, vous serez en mesure de rep\u00e9rer les fameux ingr\u00e9dients nuisibles qui contiennent du gluten. Ce sera ainsi plus facile de faire des choix \u00e9clair\u00e9s lorsque viendra le temps de remplir votre panier d\u2019\u00e9picerie. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Remplissez votre garde-manger de bons aliments sans gluten<\/h3>\n\n<p>Transformez votre garde-manger en un paradis sans gluten en le remplissant d\u2019aliments essentiels comme les farines, les biscuits, les c\u00e9r\u00e9ales et les collations. Le fait d\u2019avoir une r\u00e9serve \u00e0 port\u00e9e de main facilite la planification des repas et vous \u00e9vite d\u2019\u00eatre pris(e) au d\u00e9pourvu en cas de fringales. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Soyez cr\u00e9atifs<\/h3>\n\n<p>D\u00e9couvrez un monde de nouvelles possibilit\u00e9s avec des recettes simples sans gluten. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 exp\u00e9rimenter et essayez de faire une pizza maison avec la <a href=\"https:\/\/www.oggifoods.ca\/fr\/produits\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">cro\u00fbte sans gluten d\u2019OGGI<\/a>. Vous pouvez aussi pr\u00e9parer un lot de biscuits sans gluten en utilisant de la farine d\u2019amande. Avec un peu de patience et de bons ingr\u00e9dients, vous pouvez savourer vos plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s sans aucun souci!  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Vous partez en voyage? Pr\u00e9parez-vous \u00e0 l\u2019avance<\/h3>\n\n<p>Que ce soit sur la route ou dans les airs, personne n\u2019aime \u00eatre \u00e0 court d\u2019\u00e9nergie. Voil\u00e0 pourquoi il est essentiel d\u2019emporter des collations sans gluten lorsqu\u2019on part en voyage. Avoir faim, c\u2019est frustrant! Pour \u00e9viter de se retrouver dans une f\u00e2cheuse position, emportez des collations comme des fruits, des noix ou des barres granola sans gluten. La planification anticip\u00e9e vous permet d\u2019\u00eatre toujours pr\u00eat(e) \u00e0 partir, peu importe o\u00f9 vos aventures vous m\u00e8nent.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Prenez garde \u00e0 la contamination crois\u00e9e<\/h3>\n\n<p>La contamination crois\u00e9e peut se produire lorsque des aliments sans gluten entrent en contact avec des surfaces ou des ustensiles expos\u00e9s au gluten. Pour r\u00e9duire le risque de contamination, d\u00e9signez des ustensiles de cuisson, des planches \u00e0 d\u00e9couper et des surfaces s\u00e9par\u00e9es sp\u00e9cifiquement pour les aliments sans gluten. Lorsque vous d\u00eenez \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 demander au restaurant des renseignements au sujet de ses protocoles sans gluten. Il suffit de porter une attention particuli\u00e8re \u00e0 certains d\u00e9tails; cela vous permettra de d\u00e9guster un bon repas sans aucune inqui\u00e9tude!   <\/p>\n\n<p>Si vous voulez bien manger aujourd\u2019hui, <em>savourez une multitude de bonnes choses sans gluten<\/em>. Gardez ces 5 astuces en t\u00eate, conservez toujours des aliments cl\u00e9s dans votre garde-manger et le tour est jou\u00e9!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vivre avec la maladie coeliaque comporte son lot de d\u00e9fis particuliers, mais avec un peu de connaissances et de pr\u00e9paration, vous pouvez facilement adopter un mode de vie sans gluten. 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